Figlio del grande Johan Crujiff, Jordi spende la sua carriera calcistica tra Barcellona, Manchester United, Celta Vigo, Alaves ed Espanyol, senza però riuscire a raggiungere i livelli del padre. Dopo il ritiro dall’attività agonistica, intraprende la carriera da dirigente che lo porterà a diventare direttore sportivo del Maccabi Telaviv.
